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` tags. `` (SeaPRwire) -   如果您支持由美國衛生與公共服務部部長 Robert F. Kennedy Jr. 領導的營養方法「MAHA」（「讓美國再次健康」的縮寫），那麼您已經了解牛油。 其中一個目標是「讓炸油再次成為牛油」，並且已經產生影響：速食連鎖店 Steak ‘n Shake 最近宣布，現在用「100% 全天然牛油」而不是種子油（MAHA 極力貶低的成分）來烹調炸薯條。 在社交媒體上，Kennedy 主要將肥胖歸咎於種子油——營養專家對此說法提出異議。 然而，對於美國其他地區來說，牛油是一種不太熟悉的成分。 它真的對您有益嗎？ 它真的是種子油的健康替代品嗎？ 以下是營養專家的說法。  什麼是牛油？ 牛油是一種可食用的脂肪，位於反芻動物（通常是牛）的皮膚下和器官附近，「約佔動物總重量的 5% 至 7%」，俄亥俄州哥倫布市的營養師 Violeta Morris 說。 用於食品的牛油是透過提煉或融化這種脂肪組織而產生的。 「幾個世紀以來，它一直被用於烹飪——特別是用於油炸、烘烤和烘焙，」聖路易斯的註冊營養師和健身房老闆 Kim Yawitz 說。 它的受歡迎程度時高時低，很大程度上是由於人們對膳食脂肪的看法不斷轉變。 Morris 說，牛油的營養成分可能會因牛油的來源部位以及牛是草飼還是穀物飼養而異。 但總的來說，牛油中近一半的脂肪來自飽和脂肪——這引起了專家對其對心臟健康風險的擔憂。 牛油健康嗎？ 與大多數與營養相關的事情一樣，答案是微妙的。 一方面，Yawitz 說，牛油是脂溶性維生素的良好來源，有助於支持免疫、骨骼和皮膚健康。 「它還富含膽鹼，有助於大腦和中樞神經系統的最佳功能，」她指出。 像大多數脂肪一樣，牛油提供持久的能量，有助於讓人們更飽足和滿意，這有助於平衡炸薯條等食物的碳水化合物含量。 但牛油遠非健康的萬靈丹，並且並非沒有缺點。 「牛油中約 50% 的脂肪是飽和脂肪，這就是事情變得有點爭議的地方，」Yawitz 說。 雖然飽和脂肪並不總是壞事，但過量攝入與 LDL 膽固醇（通常稱為「壞」膽固醇）升高有關，這可能會增加某些人患心臟病的風險，Yawitz 說。 「健康專家多年來一直在爭論這個問題，有些人認為飽和脂肪並不像它被認為的那樣是個壞蛋，而另一些人仍然建議限制它。」 由於這些原因，專家表示評估上下文是關鍵，因為您的飲食、生活方式和個人健康因素都會影響飽和脂肪對身體的影響。 牛油比種子油更健康嗎？ 種子油包括植物油，例如芥花籽油、棉籽油、大豆油等。 它們通常在油炸食物時使用，有時會混合使用。 給定種子油的健康狀況取決於其來源、製造方式、使用年限及其個別化學特性。   牛油也是如此。 「例如，可以去除牛油中化學不穩定的部分，從而得到具有更好油炸特性的牛油，」食品科學家兼 Mendocino Food Consulting 創辦人 Bryan Quoc Le 說。 一些研究表明，與某些種子油相比，這種精製牛油產生的油炸副產品更少，這可能會對健康產生負面影響。 然而，同樣的過程也可以應用於種子油，以賦予它們更高的煙點並提高它們承受更高溫度的能力，他補充說。 omega-6 問題 MAHA 的支持者很快指出，種子油中的 omega-6 脂肪酸含量明顯高於牛油，Yawitz 說，他們聲稱 omega-6 脂肪酸會促進發炎和氧化壓力，這與各種健康狀況有關。 「然而，科學界對於 omega-6 脂肪酸是好是壞的看法並不明確，」她說。 「當以適當的量食用並作為整體健康飲食的一部分時，omega-6 脂肪酸似乎有助於降低 LDL 膽固醇，同時增加 HDL（『好』）膽固醇。」 一些研究表明，omega-6 脂肪酸實際上並未促進發炎和氧化壓力，有些研究甚至發現可以降低發炎。 「雖然這些擔憂已經存在了數十年，但近年來它們獲得了更多的關注，」YouTube 上更廣為人知的身分是 Abbey the Food Scientist 的 Abbey Thiel 說。 「然而，最新的研究並不支援這些說法。 充其量，這些研究非常含糊不清。」 一項研究發現，飲食或血液中亞油酸（最常見的 omega-6 來源之一）含量較高與患心臟病的較低風險有關，另一項研究發現，攝取最多亞油酸的人往往具有最低的發炎水平。 「這些來源直接與整個 [MAHA] 論點相矛盾，」Thiel 說。 然而，其他研究表明，omega-6 脂肪（例如種子油中的脂肪）在加熱時更容易分解，從而使其穩定性降低，並且可能不太適合烹飪，Morris 說。 Thiel 認為，當研究發現種子油與慢性疾病之間存在聯繫時，這是因為種子油通常包含在油炸食品和放縱零食中。 她說，真正讓人們感覺不舒服的是「這些食物中的高鹽、脂肪和糖含量」，而不僅僅是油。 凡事適度 專家們傾向於認為，爭論種子油或牛油是更健康的油炸選擇，是不得要領的。 「僅僅將一種油與另一種油進行比較，就忽略了更大的問題，」Morris 說。 「炸薯條和類似的速食偶爾可以享用，但不應該成為健康生活方式的常態。」  總體而言，Yawitz 認為這種油的爭議與我們的健康並不太相關。 「如果您主要食用有益健康的、未經加工的食物，您可以適度地享用牛油和種子油，」Yawitz 說。 本文由第三方廠商內容提供者提供。SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/)對此不作任何保證或陳述。 分類: 頭條新聞,日常新聞 SeaPRwire為公司和機構提供全球新聞稿發佈，覆蓋超過6,500個媒體庫、86,000名編輯和記者，以及350萬以上終端桌面和手機App。SeaPRwire支持英、日、德、韓、法、俄、印尼、馬來、越南、中文等多種語言新聞稿發佈。

(SeaPRwire) -   在2024年7月，首席大法官John Roberts撰寫了總統Donald Trump政治生涯中最重要的最高法院判決之一。在判決中，Roberts和法院的保守派多數確立了總統在官方行為上享有廣泛的刑事起訴豁免權——這項決定為Trump提供了重要的法律保護，以助他競選重返白宮。該裁決有效地延遲了Trump最嚴重的刑事案件之一，該案件與他涉嫌推翻2020年選舉有關，從而促成了有利於他再次競選的政治局面。 但在週二，經過數週的沉默後，Roberts採取了明顯不同的立場。他罕見地發表公開聲明，反擊Trump不斷升級的對聯邦法官的攻擊，這些法官的裁決對他的政府不利——就在美國地區法官James Boasberg因阻止一項關鍵的驅逐政策的裁決而受到攻擊後幾個小時。 據美聯社報導，「兩個多世紀以來，彈劾並非對司法裁決分歧的適當回應，這已成定論。正常的上訴審查程序是為此目的而存在的。」Roberts寫道。他的話語謹慎而堅定，與他先前願意支持Trump法律論點的態度形成了鮮明對比。 這一刻突顯了Roberts在Trump的政治和法律鬥爭中所扮演的複雜且有時矛盾的角色。作為司法部門的領導人，他於2005年由前總統George W. Bush任命，他有時會支持Trump對總統權力的廣泛主張。然而，隨著Trump對法官的攻擊越來越激烈，Roberts似乎越來越被迫進行反擊。 以下是關於首席大法官John Roberts及其與總統Donald Trump之間複雜關係的介紹： 長期以來支持Trump的法律保護傘 Roberts擔任首席大法官的時期，正值涉及在任總統的一些最動盪的法律鬥爭。儘管他以維護法院合法性的制度主義者而聞名，但Roberts經常撰寫或加入對Trump的政治和法律地位有利的意見。 2018年，他在關於多個穆斯林國家公民入境禁令的案件中投下了決定性的一票。最近，在2024年3月，他的裁決阻止了各州根據憲法叛亂條款阻止Trump出現在選票上的努力——這項裁決確保了Trump獲得再次提名的途徑。 但沒有任何一項決定比去年的總統豁免權裁決更為重要。Roberts的法院支持Trump的論點，即前總統不會因官方行為而受到刑事起訴，從而延遲了可能在2024年大選前將Trump送上法庭的法律訴訟程序。該決定引發了嚴厲批評，他們警告說，這實際上將總統置於法律之上，賦予未來的總統前所未有的免責保護。 Trump本人似乎也意識到了這項裁決的重要性。本月早些時候，當他離開國會聯席會議時，他熱情地感謝了Roberts。「再次感謝你。我不會忘記的，」總統說。雖然Trump後來堅稱，他指的是Roberts在宣誓就職時所扮演的角色，但這一幕引發了人們的猜測，認為總統將Roberts視為他在法律鬥爭中的盟友。 罕見地駁斥Trump對司法部門的攻擊 儘管他過去的裁決有助於Trump的法律辯護，但當Trump直接破壞司法部門的獨立性時，Roberts也費盡心思地進行反擊。他週二發表的聲明並非他第一次公開批評Trump攻擊法官。 2018年，在Trump將一位聯邦法官斥為「Obama法官」，此前該法官做出了不利於他的庇護政策的裁決後，Roberts發表了一份聲明。「我們沒有『Obama法官』或『Trump法官』、『Bush法官』或『Clinton法官』。我們擁有一群傑出的、敬業的法官，他們正在盡最大努力對出現在他們面前的人做出公正的判決，」他當時說。 Trump在週二晚間的一次集會上駁斥了Roberts的最新聲明。「他在聲明中沒有提到我的名字，」Trump談到Roberts時說，暗示他可能指的是其他呼籲彈劾Judge Boasberg的人。在Roberts介入之前，Trump稱Boasberg「一個激進的左翼瘋子法官，一個麻煩製造者和煽動者，可悲的是由Barack Hussein Obama任命的」，此前他阻止了他的政府使用《外國敵僑法》驅逐委內瑞拉移民。 Trump第二任期內處於圍攻之下的司法部門 隨著Trump總統任期的展開，法院仍然是少數幾個能夠制約他擴大行政權力的機構之一。自今年1月再次上任以來，Trump推行了一項激進的法律議程，引發了一系列訴訟。他的政府在下級法院的頻繁敗訴，似乎加劇了Trump對司法部門的攻擊，國會中的一些保守派盟友對包括Boasberg在內的幾位法官提出了彈劾條款。彈劾法官需要在參議院獲得67票，這意味著共和黨人和民主黨人都必須支持它。 作為聯邦司法部門的負責人，Roberts面臨著越來越大的壓力，要求保護法院免受政治干擾。由於終身任命，70歲的首席大法官是否會採取進一步措施來捍衛司法獨立，因為Trump繼續對司法部門進行廣泛的攻擊，仍有待觀察。本文由第三方廠商內容提供者提供。SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/)對此不作任何保證或陳述。 分類: 頭條新聞,日常新聞 SeaPRwire為公司和機構提供全球新聞稿發佈，覆蓋超過6,500個媒體庫、86,000名編輯和記者，以及350萬以上終端桌面和手機App。SeaPRwire支持英、日、德、韓、法、俄、印尼、馬來、越南、中文等多種語言新聞稿發佈。

(SeaPRwire) -   華盛頓 — 這位聯邦法官曾裁定反對 Donald Trump 的驅逐出境計畫，如今正面臨彈劾威脅，他對政治敏感案件並不陌生，包括涉及總統的案件。 在他擔任聯邦法官的 14 年裡，James “Jeb” Boasberg 解決了在特別檢察官調查 Trump 期間出現的秘密大陪審團爭端，監督了在 Trump-Russia 調查之後司法部如何在國家安全監控方面進行改進，並處理了他那份對 2021 年 1 月 6 日衝擊美國國會大廈的暴徒的量刑。 Boasberg 曾在首都擔任兇殺案檢察官，並在 Yale University 打籃球，也在那裡獲得了法律學位。他在同事中樹立了有原則的法學家的聲譽，並受到兩黨的尊重——他於 2011 年由 Barack Obama 總統任命為聯邦法官，但在十年前被 George W. Bush 總統任命為 D.C. Superior Court 的席位。 作為聯邦法院的被提名人，Boasberg 被當時的共和黨參議員 Jeff Sessions 問到，後者在 Trump 的第一個任期內擔任了司法部長，他是否認為法官應該根據期望的結果或僅根據法律和事實來做出決定。 “法官不應從評估法律和事實的期望結果出發，”Boasberg 寫道。“相反，他們應該遵循法律和事實，無論它們指示什麼結果。” Trump 大陪審團 Boasberg 作為華盛頓聯邦法院首席法官的職位，讓他得以獨特地觀察到特別檢察官 Jack Smith 對 Trump 的調查，因為證人接二連三地抵達法院進行秘密大陪審團作證。 在那個職位上，他被要求仲裁關於證人合作範圍的閉門爭端，例如當時的副總統 Mike Pence，他對檢察官發出的傳票提出質疑，該傳票旨在強迫他與 Smith 團隊合作。Boasberg 在 2023 年發布了一份密封意見，要求副總統在調查 Trump 試圖推翻 2020 年總統選舉的大陪審團面前作證，但他也同意某些問題可以被排除在外。 Trump 在幾個月後被起訴，但在他於去年 11 月贏得總統大選後，該案——以及另一項指控他在 Mar-a-Lago 莊園囤積機密文件的案件——被檢察官駁回。 Boasberg 主持了數十起針對被指控在 Trump 輸掉 2020 年總統選舉後衝擊美國國會大廈的被告的案件，通常判處的刑罰明顯比檢察官建議的要輕，並表現出有分寸和耐心的態度。 去年，他平靜地聽取了 Proud Boys 極端主義團體成員在 1 月 6 日的量刑聽證會上斥責和侮辱他。被告 Marc Bru 稱他為“小丑”和“騙子”，主持“袋鼠法庭”。 “我很樂意讓你說任何你想說的話，但再次聲明，我沒有打斷你。政府沒有打斷你。在所有這些程序中，我都以禮貌待你，”法官在判處他六年徒刑之前告訴 Bru。 在 Ray Epps 的量刑中，他因在國會大廈騷亂中的角色而成為右翼陰謀論和死亡威脅的目標，Boasberg 直言不諱地將暴力事件描述為“前總統支持者的叛亂，而不是由 antifa 或 FBI 煽動的暴力行為。” 監控法院的最高職位 Boasberg 也因其在 FBI 調查 Trump 成功的 2016 年競選活動是否與俄羅斯勾結以影響選舉結果期間擔任秘密 Foreign Intelligence Surveillance Court 法官的角色而聞名於 Trump 的盟友。 司法部監察長的一份報告指出，在調查過程中存在多處錯誤，包括檢察官提交給監控法院以竊聽 Trump 前競選國家安全顧問的申請中存在重大錯誤和遺漏。 後來，作為監控法院的首席法官，Boasberg 斥責司法部“在這些申請中違反了對法院的坦誠義務”，並表示俄羅斯調查期間錯誤的頻率和嚴重性“讓人質疑 FBI 在其他申請中提供的資訊的可靠性。” 為了回應這些錯誤，他要求司法部向他提供有關其為實施旨在提高提交給監控法院的搜查令申請準確性的改革措施的資訊。 儘管他一直對 FBI 及其監控協議持批評態度，但 Boasberg 也因 Trump 支持者認為他在 2020 年對一名 FBI 律師判處緩刑過於寬鬆而受到新的審查，該律師承認偽造了一封電子郵件，司法部在調查 Trump 競選顧問 Carter Page 的俄羅斯調查期間依賴了該郵件。 關於驅逐出境的糾纏 最具爭議的突發事件發生在週末，當時 Boasberg 發布了一項命令，阻止根據 Donald Trump 援引的戰時權力授權法案進行的驅逐出境航班。 Trump 發布了一項聲明，稱由於他聲稱委內瑞拉黑幫 Tren de Aragua 的入侵，該法律新近生效。他的政府正在付錢給 El Salvador 來監禁據稱是該團夥的成員。 儘管 Boasberg 口頭命令將兩架驅逐出境的航班調回美國，但它們仍然繼續飛往 El Salvador 之後，Boasberg 於週一召開了一次聽證會，討論 Trump 政府“可能違抗”他的裁決。 司法部正在法庭上推動將 Boasberg 從該案中移除，而 Trump 週二在社交媒體上發帖，稱這位法官是一位未經選舉的“麻煩製造者和煽動者”，並敦促以大寫字母彈劾他，從而加劇了他的政府與司法部門的衝突。 最高法院首席大法官 John Roberts 對此發表了公開譴責，他在一份罕見的聲明中說：“兩個多世紀以來，人們已經確立，彈劾不是對司法決定的不同意見的適當回應。正常的上訴審查程序是為此目的而存在的。” Associated Press 的 Michael Kunzelman 在華盛頓對本報告做出了貢獻。本文由第三方廠商內容提供者提供。SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/)對此不作任何保證或陳述。 分類: 頭條新聞,日常新聞 SeaPRwire為公司和機構提供全球新聞稿發佈，覆蓋超過6,500個媒體庫、86,000名編輯和記者，以及350萬以上終端桌面和手機App。SeaPRwire支持英、日、德、韓、法、俄、印尼、馬來、越南、中文等多種語言新聞稿發佈。